Joseph Petrowski è stato CEO del Gruppo Cumberland Farms Gulf Oil, holding diversificata operante nel settore petrolifero e dei negozi al dettaglio con un fatturato annuo di USD 16 Mrd nel 2013.

Congedatosi da Cumberland Farms, Petrowski ha fondato Mercantor Partners, gruppo di private equity che si occupa di investimenti nel settore del downstream energetico. È membro del Consiglio di Amministrazione e Presidente non esecutivo di Gulf Oil, e consulente del Presidente di Brookwood Financial di Beverly (Massachusetts, USA), una società di private equity con capitale di USD 3 Mrd attiva negli investimenti in downstream fueling, immobili e commercio al dettaglio. È inoltre membro del Consiglio di Amministrazione di South Jersey Industries, distributore di gas naturale quotato in borsa e commerciante di energia a livello nazionale; membro del Consiglio consultivo della Federal Reserve Bank di Boston; Amministratore fiduciario della Boston College High School e delle Trinity Catholic Schools e Consigliere di Amministrazione della Society of Independent Gasoline Marketers of America. Petrowski si è laureato con lode presso l’Università di Harvard.